Comencem des del principi. Amb agricultores i productores disposades a explicar les seves històries amb orgull i veritat. Amb les distribuïdores disposades a connectar persones amb productes de manera justa i honesta. Amb les consumidores que creuen que millors decisions de compra setmanals poden seriosament canviar el món.
A continuació, necessitem una manera de fer-ho real. Una forma d'empoderar a totes les que cultiven, venen i compren aliments. Una manera d'explicar totes les històries, de gestionar tota la logística. Una manera de convertir la transacció en transformació cada dia.
Així que construïm un mercat en línia que anivella el camp de joc. És transparent, de manera que crea relacions reals. És de codi obert, de manera que és propietat de tothom. Escala a regions i nacions, de manera que les persones comencin versions a tot el món.
Funciona a tot arreu. Ho canvia tot.
L'anomenem Open Food Network.
A totes ens agrada menjar. Ara també podem estimar el nostre sistema alimentari.
